Khoa Kỹ thuật vật liệu kim loại mới là khoa có các ngành học dựa trên khoa học cơ bản như vật lý, hóa học và kỹ thuật ứng dụng được áp dụng cho các lĩnh vực khác nhau được xem như một thành phần hoặc như một vật liệu chính thông qua việc chuẩn bị, xử lý và sản xuất vật liệu.

Nói cách khác, kỹ thuật vật liệu kim loại mới là công nghệ kết nối khoa học và kỹ thuật bằng cách xử lý việc kiểm soát các liên kết hoặc sự kết hợp giữa các nguyên tử, những thay đổi trong quá trình sản xuất và xác định mối quan hệ qua lại giữa cấu trúc vi mô và đặc tính của vật liệu để phát triển vật liệu mới phù hợp với lĩnh vực ứng dụng. Đây là một lĩnh vực học thuật cung cấp các lý thuyết và kỹ thuật cốt lõi cho công nghệ hiện đại.

Theo đó, Khoa Kỹ thuật vật liệu kim loại mới đang giảng dạy các khái niệm khoa học cơ bản về các thành phần chủ yếu của vật liệu như electron và nguyên tử, các kỹ thuật khoa học công nghệ áp dụng cho các ngành công nghiệp hiện đại như tổng hợp vật liệu, quy trình sản xuất và đánh giá đặc tính vật liệu. Mục đích giáo dục của khoa là bồi dưỡng những tài năng, những người sẽ chịu trách nhiệm về thế hệ tiếp theo của vật liệu mới và kỹ thuật luyện kim với tư cách là những kỹ sư có kiến thức rộng về các lý thuyết và công nghệ luyện kim.